Nach dem Training ist es ratsam mehr Proteine, wie z.B. Fisch, Gemüse und Quark zu sich zu  nehmen.

Selbst die Kohlenhydrate kann sich der Körper aus dem Gemüse holen. -Von Brot oder  ähnlichen schnellkettigen Kohlenhydraten würde ich  -generell abraten.

Diese werden zu schnell verdaut; was übrig bleibt, ist Zucker und dieser   legt sich gerne  als Hüftgold nieder.

Steht beim Krafttraining der Muskelaufbau im Vordergrund, so spielt die  Aufnahme von  Kohlenhydraten eine sehr große und entscheidende Rolle.

In diesem Fall solltest du unbedingt auf das Essen nach dem Sport  besonderen Wert legen. Ich empfehle 2 bis 3 Stunden vor dem Training eine ausgewogene Mahlzeit zu  sich zu nehmen. Nur so kann man sicher sein, dass die Nahrung verdaut und somit der Glykogenspeicher voll ist.

Manche Sportler essen sogar oft selbst noch 1 Stunde vor dem Training etwas. Jeder Körper ist individuell und daher auch das Essverhalten eines jeden einzelnen.

Deshalb gibt es auch kein Patentrezept. Probiere es aus und höre auf deinen Körper.

Doch nun stellt sich die Frage, wie sollte die Mahlzeit vor dem Training aussehen?

Langkettige Kohlenhydrate, wie Reis, Vollkornnudeln, Haferflocken oder Kartoffeln sind als Energieträger sehr empfehlenswert.

Eiweißträger, die vor dem Training nicht ganz so essentiell sind wie nach dem Training, sind z.B. Hähnchenfleisch, Pute, Fisch und Gemüse. Diese brauchst du als Ballaststoffe.

Da der Glykogenspeicher nach dem Training leer ist, solltest du ihn so schnell wie möglich wieder auffüllen. Empfehlenswert hierfür sind z.B. Traubenzucker oder eine Banane.

Wenn man auf Masseaufbau fixiert ist, ist es wichtig so schnell wie möglich viele Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Eine Stunde nach dem Training sollte man auf eiweißreiche Kost zurückgreifen. Solche Eiweißquellen sind beispielsweise Quark, Fisch und weißes Fleisch (Hähnchen, Pute).

Es gibt auch eine Kombination aus beidem, ein sogenannter Kohlenhydrat- und Potein-Mix, welcher in Form eines Shakes zu sich genommen wird.

Diese eignen sich gut, wenn man beispielsweise nicht viel Zeit hat oder mit der normalen Ernährung nicht das gewünschte Ergebnis erzielt.

Kurz vor dem Schlafengehen empfehle ich, kein Fleisch oder Fisch zu essen, sondern stattdessen auf Quark oder einen Quarkshake zurückzugreifen. Diese haben den Vorteil, dass sie annähernd die ganze Nacht als Proteinquelle dienen und dem Körper das fehlende Eiweiß bereitstellen.

Das Essen vor dem Sport ist mit Sicherheit genauso wichtig, wie das Essen nach dem Sport . Dein Trainingserfolg hängt zu 80% von deiner Ernährung ab .